À propos
Grillades et cuisine traditionnelle antillaise authentique
Chez Mabo vous accueille à Sainte-Rose pour une expérience culinaire authentique dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Ce restaurant familial propose une cuisine traditionnelle antillaise préparée avec des ingrédients frais, mettant à l'honneur les saveurs créoles.
Les spécialités maison incluent le traditionnel riz aux pois rouges accompagné de poulet mijoté, ainsi que des poissons frais préparés dans un bouillon épicé aux herbes aromatiques. L'établissement est particulièrement apprécié des travailleurs locaux pour ses déjeuners savoureux et sa cuisine de qualité dans un cadre authentique.
Plats populaires
Riz pois rouges & poulet
Du riz parfumé aux pois rouges accompagné d'un poulet tendre et savoureux, mijoté avec amour.
Court-bouillon de poisson
Poisson frais, mijoté dans un bouillon épicé aux saveurs des îles, relevé d'herbes aromatiques.
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