Gastronomie raffinée au cœur d'un jardin tropical historique
Nichée au cœur de Basse-Terre, l'Habitation Desmarais est bien plus qu'un restaurant : c'est un voyage dans le temps et dans les saveurs. Installée dans une propriété historique construite en 1660, elle offre un cadre raffiné au sein d'un magnifique jardin tropical, où patrimoine et gastronomie se rencontrent avec élégance.
La cuisine met à l'honneur les produits fins et les saveurs authentiques de la Guadeloupe, dans une ambiance apaisante et chaleureuse. Le dimanche, les soirées « Rythmes et Saveurs » animent le midi avec de la musique live, pour finir le week-end sur une note festive et gourmande.
L'Habitation Desmarais accueille également l'après-midi pour une pause détente autour de douceurs maison — idéale entre amis, en solo ou en afterwork.